انڈوں کے ساتھ تلی ہوئی مشروم کیسے بنائیں
حال ہی میں ، پورے انٹرنیٹ پر گرم عنوانات اور گرم مواد نے بنیادی طور پر صحت مند کھانے ، گھریلو پکا ہوا پکوان ، اور اجزاء کی غذائیت کی قیمت پر توجہ مرکوز کی ہے۔ انڈوں کے ساتھ ہلچل تلی ہوئی مشروم ، ایک آسان ، آسان بنانے ، غذائیت سے بھرپور گھر سے پکی ہوئی ڈش کی حیثیت سے ، بہت سے نیٹیزین کی توجہ اپنی طرف راغب کرتے ہیں۔ ذیل میں ، ہم اس تفصیل سے متعارف کرائیں گے کہ کس طرح انڈوں کے ساتھ تلی ہوئی مشروم بنانے کا طریقہ ، اور متعلقہ ساختہ ڈیٹا کو منسلک کرنے کے لئے ہر ایک کو اس ڈش میں مہارت حاصل کرنے میں مدد ملے گی۔
1. کھانے کی تیاری

| اجزاء | خوراک | ریمارکس |
|---|---|---|
| انڈے | 2 | تازہ انڈے استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے |
| مشروم | 200 جی | آپ مشروم ، اویسٹر مشروم وغیرہ کا انتخاب کرسکتے ہیں۔ |
| سبز پیاز | 1 چھڑی | کاٹ کر ایک طرف رکھیں |
| نمک | مناسب رقم | ذاتی ذائقہ کو ایڈجسٹ کریں |
| خوردنی تیل | مناسب رقم | سبزیوں کا تیل استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے |
2. پیداوار کے اقدامات
1.اجزاء تیار کریں: مشروم کو دھوئے ، ان کو ٹکڑا دیں اور ایک طرف رکھیں۔ انڈوں کو ایک پیالے میں توڑ دیں ، تھوڑا سا نمک ڈالیں ، اور یکساں طور پر ہلائیں۔
2.سکیمبلڈ انڈے: پین میں ٹھنڈا تیل گرم کریں ، انڈے کے مائع میں ڈالیں ، کم گرمی پر بھونیں جب تک کہ ٹھوس نہ ہوجائیں ، چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں ایک اسپاٹولا کے ساتھ کاٹ دیں ، اسکوپ آؤٹ کریں اور ایک طرف رکھیں۔
3.سوت شدہ مشروم: برتن میں تھوڑی مقدار میں تیل شامل کریں ، مشروم کے ٹکڑے ڈالیں ، اور درمیانی آنچ پر ہلچل بھونیں جب تک کہ مشروم نرم نہ ہوجائیں اور پانی سامنے آجائے۔
4.ہلچل بھون مکس کریں: برتن میں کھڑے انڈوں کو برتن میں ڈالیں ، مشروم کے ساتھ یکساں طور پر ہلائیں ، اور ذائقہ میں نمک کی مناسب مقدار میں شامل کریں۔
5.برتن اور پلیٹ سے ہٹا دیں: کٹے ہوئے سبز پیاز کے ساتھ چھڑکیں ، یکساں طور پر ہلچل مچائیں اور پیش کریں۔
3. غذائیت کی قیمت
| غذائیت سے متعلق معلومات | مواد (فی 100 گرام) | افادیت |
|---|---|---|
| پروٹین | 13 گرام | استثنیٰ کو بڑھانا |
| غذائی ریشہ | 2.5g | عمل انہضام کو فروغ دیں |
| وٹامن ڈی | 1.2 مائکروگرام | کیلشیم جذب کو فروغ دیں |
| آئرن | 1.5 ملی گرام | خون کی کمی کو روکیں |
4. اشارے
1.مشروم کا انتخاب: آپ ذاتی ترجیحات کے مطابق مختلف قسم کے مشروم کا انتخاب کرسکتے ہیں ، جیسے مشروم ، اویسٹر مشروم ، شیٹیک مشروم وغیرہ۔ ہر مشروم میں تھوڑا سا مختلف ذائقہ اور ذائقہ ہوتا ہے۔
2.فائر کنٹرول: جب انڈے بھونیں تو ، انڈوں کو زیادہ پکانے سے بچنے کے لئے کم گرمی کا استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔ مشروم کو کڑاہی کرتے وقت ، آپ درمیانی آنچ کو جلد سے جلد بھوننے کے لئے استعمال کرسکتے ہیں۔
3.پکانے کے نکات: اگر آپ کو زیادہ ذائقہ پسند ہے تو ، آپ کڑاہی کے عمل کے دوران تھوڑا سا ہلکی سویا ساس یا کالی مرچ شامل کرسکتے ہیں۔
4.طریقہ کو محفوظ کریں: انڈوں کے ساتھ ہلچل تلی ہوئی مشروم کو بہترین پکایا جاتا ہے اور فوری طور پر کھایا جاتا ہے۔ ذائقہ اور غذائیت کی قیمت کو متاثر کرنے سے بچنے کے ل them ان کو طویل وقت کے لئے ذخیرہ کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔
5. نیٹیزینز کے مشہور تبصرے
انڈوں کے ساتھ ہلچل تلی ہوئی مشروم کے بارے میں حالیہ گفتگو میں ، نیٹیزین نے اپنی ترکیبیں اور تجربات شیئر کیے ہیں۔
- سے.نیٹیزین a: "جب بھی میں یہ ڈش بناتا ہوں ، میں تھوڑا سا بنا ہوا لہسن ڈالتا ہوں تاکہ اس کا ذائقہ زیادہ خوشبودار ہوجائے!"
- سے.نیٹیزین بی: "مشروم کو ابلتے ہوئے پانی میں بلینچ ان کو مزید نرم بنانے کے ل. ان کو بھونکنے سے پہلے۔"
- سے.نیٹیزین سی: "انڈوں اور چاولوں کے ساتھ ہلچل تلی ہوئی مشروم صرف حیرت انگیز ہیں۔ میرے بچے خاص طور پر اس سے پیار کرتے ہیں۔"
مذکورہ بالا مراحل اور اشارے کے ذریعے ، مجھے یقین ہے کہ ہر کوئی انڈوں کے ساتھ آسانی سے مزیدار تلی ہوئی مشروم بنا سکتا ہے۔ یہ ڈش نہ صرف آسان اور سیکھنے میں آسان ہے ، بلکہ روزانہ کے خاندانی کھانے کی میزوں کے لئے بھی متناسب اور موزوں ہے۔ آؤ اور کوشش کرو!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں